Las beneficiarias participaron de una capacitación que abordó técnicas para elaborar y envasar diversos productos alimenticios, los que son recolectados y producidos por ellas mismas. Talleres que contaron con el apoyo y financiamiento de Invermar S.A. Fueron 40 horas de capacitaciones distribuidas en un total de 9 jornadas de trabajo las que tuvieron la participación […]
Región de Los Lagos: mitilicultores avanzan en la diversificación productiva
La iniciativa es liderada por Fundación Chinquihue, institución que asesora a mitilicultores de Calbuco en el cultivo de ostra del Pacífico y ostión, en el marco de un programa que es financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos. Con fondos del Gobierno Regional de Los Lagos es que acuicultores de pequeña escala trabajan en […]
Hatchery de Fundación Chinquihue provee semillas de ostión del norte y ostra japonesa a acuicultores de la región de Los Lagos
Estas dos especies generan interés en organizaciones debido a sus precios competitivos. Estas acciones van en la línea de la reconversión productiva. Con el fin de apoyar un proceso de reconversión por parte de la pesca artesanal es que el hatchery de Fundación Chinquihue se encuentra abasteciendo de semillas de ostión del norte (Argopecten purpuratus) […]
Llaman a hijos e hijas de pescadores artesanales de la Región de Los Lagos a postular a becas de estudio
Los criterios de evaluación para la entrega del beneficio están basados en el rendimiento académico de los postulantes. Las becas serán entregadas por Fundación Chinquihue. Una vez más, como ya es tradición desde hace 20 años, Fundación Chinquihue llama a jóvenes, hijos e hijas de pescadores artesanales de la Región de Los Lagos, a […]
Cetmis: Mitilicultores conocieron sobre nuevas tecnologías aplicadas a la producción de choritos
Entre los temas abordados el que más interés causó tiene que ver con el fortalecimiento de la vigilancia y seguridad en los centros de cultivo, debido a la frecuente ocurrencia de robos. Una decena de mitilicultores se congregó en dependencias de la Casa de la Cultura de Calbuco, lugar en que se hicieron parte del […]
Cetmis participó de la celebración del Día del Mejillón en Calbuco
Actividad fue convocada por diversos entes relacionados con la industria. Se ofrecieron dos mil platillos preparados con este recurso natural de producción regional. Durante la jornada del sábado primero de febrero, se celebró en la Plaza de Armas de Calbuco la tercera versión del Día del Mejillón. Hasta ahí llegó un equipo del Centro de […]