Este centro de elaboración de productos del mar se proyecta como un espacio de capacitación para pescadores artesanales. Se trata de una iniciativa encabezada por Fundación Chinquihue y que contó con fondos del Gobierno Regional de Los Lagos. Un importante hito logró la sala de prototipaje de productos del mar Ruka Iyael, ubicada en la […]
CeTA Alimentos y Fundación Chinquihue firman convenio para fortalecer la industria alimentaria
Entre los alcances del convenio se espera realizar seminarios técnicos de forma conjunta, además de presentar proyectos en I+D+i en el área alimentaria. El Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA) y la Fundación Chinquihue suscribieron un convenio de colaboración, en el que ambas instituciones se comprometen a hacer esfuerzos para atraer, articular y […]